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?蒸汽加热夹层锅

夹层锅的分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，燃气可倾夹层锅出售，自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中，燃气可倾夹层锅制作，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油。燃气可倾夹层锅

燃气夹层锅特点;1.燃气夹层锅采用公司自行研发蘑菇型新炉头，火力猛，不爆燃。

2.公司自行研发炉盘，炉盘单圈可控制，温度高达300℃左右。

3.标配电子打火功能，结构合理，使用操作方便，不爆燃。

燃气夹层锅用途：

燃气夹层锅适用于蒸煮肉类等食物，熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品，常用于餐饮和食品加工或化工制等过程中加热、搅拌炒制使用。燃气可倾夹层锅

厂家长期供应全自动带搅拌蒸煮锅1.用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头钢夹层锅等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

2、 特性：本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，日照燃气可倾夹层锅，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

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本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。燃气可倾夹层锅燃气可倾夹层锅